Gourmand, ki vsako leto podeljuje mednarodne nagrade za najboljše knjige na področju hrane in pijač, je ob 25. obletnici podelil priznanja Best of the Best. V Parizu ga je prejela tudi knjiga S Slovani za mizo, avtorja Janeza Bogataja. Knjigo je v slovenskem in angleškem jeziku izdal Forum slovanskih kultur.
Potem ko je knjiga S Slovani za mizo – prva svetovna monografija o slovanskih kulinarikah leta 2017 prejela ugledno nagrado Gourmand, so jo v Gourmand World Cookbook Awards, ob 25. obletnici nagrade, uvrstili na razstavo v hiši Alfreda Nobla.
Bogata kulturna dediščina prehrane in kuharska znanja kot sestavine nesnovne kulturne dediščine sooblikujejo sodobno podobo zdrave bolgarske kulinarike.
V naših življenjih, kulturi in dediščini igra hrana izjemno pomembno vlogo, saj je z nami vedno, vsepovsod in za vekomaj.
Forumu slovanskih kultur so letošnjo 15. obletnico delovanja sklenili z diplomatsko družabnim dogodkom.
V Sarajevu 15. redna seja Uprave FSK in odprtje razstave S Slovani za mizo Član uprave FSK za BiH, Adil Osmanović, minister za civilne zadeve BiH, je gostil 15. redno sejo Uprave FSK. Na njej so člani uprave razpravljali o programu dela v letu 2017 s poudarkom na aktivnostih v posameznih državah članicah FSK. Sprejeli …
V Sarajevu 15. redna seja Uprave FSK in odprtje razstave S Slovani za mizo Read More »
Cesta 27. aprila 47, SI-1000
Ljubljana, Slovenija
T: +386 (0)8 205 2800
F: +386 (0)1 256 5738
www.fsk.si
E: info@fsk.si
