Зі слов’янами за столом

У рамках проекту «Зі слов’янами за столом» ми дізнаємося про багату слов’янську традицію через традиції культури харчування. В рамках проекту відбулися презентації слов’янської кухні в різних куточках світу, а також вийшла перша монографія про слов’янську кухню словенською та англійською мовами, видана ФСК.

Книга була нагороджена премією «Найкращий у світі гурман»

Кожна з 13 слов’янських країн представлена в книзі трьома рецептами найбільш характерних для них страв. Монографія супроводжується чудовими фотографіями і короткими презентаціями гастрономічних і кулінарних особливостей кожної країни.