Za stolom sa Slovenima

The project At the Table with Slaws explores the rich Slavic heritage through the lens of food culture. The project has featured presentations of Slavic cuisine in various locations worldwide and led to the publication of the first monograph on Slavic cuisine in both Slovene and English, published by the Forum of Slavic Cultures (FSK).

Knjiga je dobila priznanje Best in the World Gourmand

U monografiji je svaka od 13 slovenskih država predstavljena sa tri recepta svojih najprepoznatljivijih jela. Monografija je popraćena vrhunskim fotografijama i kratkim opisima gastronomskih i kulinarskih posebnosti svake zemlje.