Za stolom sa Slavenima

Projektom Za stolom sa Slavenima upoznajemo bogatu slavensku tradiciju kroz nasljeđe kulinarske baštine. U sklopu projekta predstavljena su jela slavenskih kuhinja na različitim lokacijama širom svijeta, a FSK je izdao prvu monografiju slavenske kuhinje na slovenskom i engleskom jeziku.

Knjiga je dobila priznanje Best in the World Gourmand

U monografiji je svaka od 13 slavenskih država predstavljena s tri recepta svojih najprepoznatljivijih jela. Monografija je popraćena vrhunskim fotografijama i kratkim opisima gastronomskih i kulinarskih posebnosti svake zemlje.
Knjiga je nagrađena.