U stolu se Slovany
S projektem U stolu se Slovany poznáváme bohatou slovanskou tradici prostřednictvím tradice potravinářského kulturního dědictví. V rámci projektu proběhly prezentace slovanské kuchyně na různých místech světa a zároveň FSK vydala první monografii slovanské kuchyně ve slovinštině a angličtině.

Kniha získala cenu Best in the World Gourmand Prize.

V ni je zastoupena každá ze 13 slovanských zemí se třemi recepty na svá nejtypičtější jídla. Monografie je doplněna nádhernými fotografiemi a stručnými prezentacemi gastronomických a kulinářských charakteristik jednotlivých zemí.