Za stolom sa Slavenima
Projektom Za stolom sa Slavenima upoznajemo bogatu slavensku tradiciju kroz naslijeđe kulinarske baštine. U sklopu projekta predstavljena su jela slavenskih kuhinja na različitim lokacijama širom svijeta, a FSK je izdao prvu monografiju slavenske kuhinje na slovenskom i engleskom jeziku.

Knjiga je dobila priznanje Best in the World Gourmand

The book showcases 13 Slavic countries, each represented by three traditional recipes of their most iconic dishes. Accompanied by stunning photography and insightful descriptions, the monograph highlights the unique gastronomic and culinary traditions of each nation, offering a captivating journey through Slavic cuisine.

U monografiji je svaka od 13 slavenskih država predstavljena s tri recepta svojih najprepoznatljivijih jela. Monografija je popraćena vrhunskim fotografijama i kratkim opisima gastronomskih i kulinarskih posebnosti svake zemlje.